- Comunicazione del conduttore della beccheria del ghetto Beniamino Vita Gallico che segnala il danno causatogli dall'abuso di altri macellai del vendere carne e pollame non macellato ebraicamente e senza il bollo di controllo (con esclusione delle oche) (1) - Avviso dei massari circa l'obbligo per i macellai di porre un bollo attestante la regolarità delle carni macellate (2) ; 1781 febbraio 4 ; Filza 187, cart. 10

   Rotazione immagine:  Orientamento originale Ruota di 90° in senso orario Ruota di 90° in senso antiorario Ruota di 180°